- Мы в соцсетях

Факторы, на которые следует обратить внимание при выборе морозильных ларей

7 ноября 2016

Морозильники Midea в АлматыЗакономерно, что рынок морозильных ларей постоянно расширяется и развивается, регулярно на него входят новые компании со свежими идеями и разработками. Чтобы выдержать жесткую конкуренцию и выпускать технику, максимально соответствующую потребностям потребителей, компании-производители морозильного оборудования постоянно усовершенствуют свою продукцию, применяя при производстве морозильных ларей инновационные технологии и разрабатывая новые дизайнерские решения.

На современном рынке торгового морозильного оборудования представлены лари, предназначенные для эксплуатации в условиях климата нашей страны, поэтому даже высокая температура и влажность воздуха не выведут технику из строя. Этот фактор особо важен для владельцев уличных торговых точек, ведь под открытым небом невозможно установить кондиционер, который будет обеспечивать оптимальную температуру для работы холодильника. Не менее весомым преимуществом современных морозильных ларей является наличие специальных систем защиты, благодаря которым перепады электричества в сети не станут причиной преждевременного выхода техники из строя.

К другим преимуществам морозильных ларей можно отнести их компактные размеры при вместительности до 700 литров, температурные режимы от -10 до -25 градусов, благодаря чему можно быстро заморозить практически любой продукт, а также возможность быстро и легко перемещать данное оборудование по торговому залу, даже когда камера полностью заполнена. Сейчас на рынке представлено несколько типов морозильных ларей, и поэтому прежде, чем выбирать холодильное торговое оборудование, нужно сначала определить, какой именно вид техники необходим. Разные виды морозильных ларей отличаются между собой по объему, виду крышки, климатическому классу и комплектации.

Объем

Выбирая морозильный ларь, прежде всего, необходимо обратить внимание на его вместимость и подобрать то оборудование, которое будет соответствовать условиям его дальнейшей эксплуатации. На рынке представлено торговое холодильное оборудование объемом от 100 до 700 литров, поэтому перед тем, как остановиться на той или иной модели, следует определить, сколько продукции планируется в нем хранить. Как показывает практика, наиболее универсальными являются лари объемом 300-400 литров - именно такие модели данной холодильной техники можно увидеть в большинстве магазинов и в уличных торговых точках.

Вид крышки

Крышка на всех моделях морозильных ларей монтирована сверху, однако некоторое оборудование оснащено раздвижными стеклянными крышками, а некоторое - глухими непрозрачными. Морозильные лари с крышками из стекла предназначены не только для хранения продуктов, но и выполняют функции витрины для демонстрации товара, поэтому они есть практически в каждом продуктовом магазине. А вот холодильное оборудование с непрозрачными крышками редко можно увидеть в магазине или в торговом зале супермаркета. Однако морозильный ларь с глухой непрозрачной крышкой - идеальная техника для хранения продуктов на складе или в подсобном помещении, ведь благодаря герметично прилегающей крышке, в морозильную камеру не попадает теплый воздух извне.

Стеклянные крышки ларей из внутренней стороны покрыты специальным эмиссионным составом, который отражает и рассеивает солнечные лучи и, таким образом, защищает продукты, помещенные в камеру, от прямого попадания солнечных лучей. Раздвижные стеклянные крышки делятся на два типа: ровные и гнутые. Главное отличие между этими двумя видами стеклянных крышек заключается в том, что гнутые крышки, благодаря оптическим свойствам стекла выпуклой формы, визуально увеличивают объем продуктов в камере. Поэтому лари с гнутыми стеклянными крышками лучше всего подходят в том случае, если оборудование необходимо не только для хранения, но и для демонстрации помещенных в него товаров.

Климатический класс

Климатический класс является показателем, определяющим условия среды, при которых морозильный ларь может работать без сбоев и неполадок. Поэтому, выбирая морозильный ларь, необходимо заранее определить, при какой температуре и влажности воздуха он будет использоваться, чтобы приобрести технику, соответствующую эксплуатационным условиям. Согласно европейской норме EN441, все морозильные лари подразделяются на 3 климатических класса:

  1. Класс "4" - предназначен для эксплуатации при температуре не более +30°С и влажности воздуха не более 65%
  2. Класс "5" - предназначен для эксплуатации при температуре не более +35°С и влажности воздуха не более 70%
  3. Класс "5+" - предназначен для эксплуатации при температуре до +40°С и влажности воздуха до 55%.

Морозильники Midea в Алматы

Источник: komfortbt.ru


Вернуться на уровень выше