- Мы в соцсетях

Как же она устроена, эта печь?

2 февраля 2016

Её корпус изготовлен из металла, не пропускающего микроволны, с особым покрытием. О нем мы еще расскажем ниже. Внутри печки спрятан магнетрон — он-то и генерирует микроволны! - в камеру печи выведена антенна, в самом низу камеры есть поддон, который чаще вращается, а иногда — нет. На стеклянной дверце есть металлическая решётка-сетка, точно также не позволяющая микроволнам вырваться наружу.

Предваряя следующий вопрос, добавлю: микроволны не проникают в зазор между дверцей и корпусом печи. В конструкции предусмотрена так называемая дроссельная камера - полость, которая расположена по краям дверцы и в периметре имеет размер, равный четверти длины волны, излучаемой магнетроном. Проходящая волна отражается от стенок полости и оказывается в противофазе с приходящей волной; они сталкиваются на участке стыка корпуса и дверцы, поэтому излучение падает практически до нуля.
 

Микроволновые печи Midea в Алматы
 

  1. Лампа освещения
  2. Вентиляционные отверстия
  3. Магнетрон
  4. Антенна
  5. Волновод
  6. Конденсатор
  7. Трансформатор
  8. Панель управления
  9. Привод
  10. Вращающийся поддон
  11. Сепаратор с роликами
  12. Защёлка дверцы


Вода содержится практически во всех продуктах, поэтому частоту СВЧ-излучателя микроволновой печи специально подобрали так, чтобы она разогревала именно молекулы воды в жидком состоянии. Лёд, или, допустим, жир и сахар нагреваются микроволнами гораздо хуже. Вода «раскачивает» все остальные молекулы, поэтому суп или котлеты с картошкой греются целиком — и жидкость, и мясо, и овощи…

Микроволновые печи Midea в Алматы

Источник: ferra.ru


Вернуться на уровень выше